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やわらぎでは菱餅の代わりに「ひし形寿司」を用意しました。 菱餅の色には意味があるそうです。緑色は「健康や長寿」白は「清浄」ピンクは「魔除け」を意味します。女の子の健やかな成長を願う「ひな祭り」食事をとおして、季節を感じて頂けると幸いです。 (ひし形寿司、絹揚げとふきの煮物、茶碗蒸し)